Essen, Leben

Wie öffnet man eine Kokosnuss?

4 Comments 15 Oktober 2008

Ja, es gibt so Fragen die gar nicht so leicht zu beantworten scheinen. Es sei denn durch ein Videotutorial. Dann wird alles klar. Diesmal geht es um die Frage, wie man am einfachsten eine Kokosnuss öffnet.

  • Nehmen Sie die Kokosnuss in die linke Hand
  • Schlagen Sie mit einem leichten Hammer mittig auf die Nuss
  • Drehen Sie dabei die Nuss mit der linken Hand
  • Voila!

Als Linkshänder natürlich anders herum. Die Flüssigkeit die dann aus der Kokosnuss herausläuft ist nicht Kokosmilch. Kokosmilch wird hergestellt indem das Wasser mit dem Fruchtfleisch zusammen püriert wird.

Hier das Ganze sehr anschaulich als Video:

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Soweit war die Sache sehr sehr einfach und schwieriger wird es auch nicht, wenn man die Frucht aus der Schale lösen möchte.

  • Schlagen Sie die Nuss in kleinere Stücke
  • Trennen Sie dann mit einem biegbaren Messer das Fleisch von der Schale
  • Voila!

Auch hier das Ganze noch einmal als Video. Ich habe jetzt ein Hackmesser genommen. Natürlich kann man auch den Hammer behalten. Ich wollte es bloß einmal zeigen , weil man die Kokosnuss auch mit der stumpfen Seite eines Hackmessers öffnen kann.

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schwachnajamittelgutgrandios (bisher unbewertet)
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Kommentare

4 Kommentare bisher

  1. Boah, das sieht aber teilweise gefährlich aus, was du da mit dem Messer machst. Ungeschickte Hände sollte man da eher nicht haben, sonst hat man bald keine Finger mehr :D

  2. Tobias sagt:

    Jaja, Kokosnüsse essen ist halt nix für Amateure. Wer also den Genuss des köstlichen Fruchtfleisches genießen möchte, der muss sein “ungeschicktes Fleisch” opfern.
    Nein Spaß. Schlag auf jeden Fall mit der stumpfen Seite des Hackmessers, nicht mit der spitzen Seite.
    Ich dachte das wäre deutlich zu erkennen…

  3. Ja, das meinte ich auch nicht. Ich meinte eher die Stelle mit dem biegbaren Messer zum Schluss. Wenn man da mal wegrutscht, is der Finger wech…

    Aber da ich das Fruchtfleisch von Kokosnüssen eh zu trocken finde (das wird meiner Meinung nach auch immer mehr im Mund, wenn man darauf rum kaut…) werd ich wohl niemals mit diesen Nüssen rumalbern.

  4. Tobias sagt:

    Ja, das ist korrekt. Da sollte man schon mal etwas aufpassen.


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